代餐食品能减肥?这些雷区不要踩
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吃代餐食品能減肥?
南京市婦幼保健院營養科戴永梅主任介紹,代餐食品指的是可代替部分正餐或全部正餐的食物,通過調制營養素比例而具有高膳食纖維、低熱量、高飽腹感的特征。
代餐減肥真的有效嗎?戴主任告訴我們,其實對於減肥的人來說,控制能量攝入的同時增加能量消耗就可以起到減肥的效果。一般人一餐攝入的熱量為500—1000千卡,而代餐食品一餐僅有200—300千卡,所以代餐食品在一開始減重的時候,確實有一定的作用,比單純的節食減肥要能夠提供飽腹感的同時補充營養。
但是很多人采取瞭錯誤的方法,比如長期光靠吃代餐食品減肥,這反而對身體健康不利。戴主任介紹,代餐食品並非不能使用,在營養門診也會使用到一些代餐食品,主要作用是替代主食,而不是替代一餐,所以在專業人員的指導下,合理配合飲食使用代餐,才能在發揮它的作用的同時保持健康。
盲目代餐有風險
很多消費者購買代餐食品時,隻關註代餐的卡路裡高低,有的甚至在名人網紅代言或者朋友推薦下就盲目購買瞭,連產品的能量表都不看。市面上的代餐產品種類繁多,有些並沒有合理的營養素配比和含量,甚至有很多代餐產品生產環境衛生條件不合格、非法添加瀉藥,為消費者身體健康埋下隱患。
為瞭規范市場,2018年3月中國營養學會開始制定代餐食品標準,近日發佈瞭我國首個用於控制體重的代餐食品團體標準《代餐食品》(T/CNSS 002-2019),該標準自2020年1月1日起正式實施。標準中重要的幾點如下:
標準的制定保證瞭代餐食品中微量元素、必需營養素充足並便於計算每日能量即營養素攝入情況。戴主任強調,不管是部分代餐還是完全代餐都需要在專業人員指導下進行。
代餐減肥有“三不”
第一,不要全天隻吃代餐食品。我們人體需要的營養素應該是全面的,需要通過均衡的飲食獲得,這是最健康的,如果沒有均衡的飲食和營養,就容易發生營養不良而導致健康出現問題。可以通過合理飲食與代餐結合的方式,比如說減少主食的攝入,用代餐粉或者代餐棒替代,其他的蔬菜魚蝦照吃,這樣的方法實際上是高蛋白低碳的減肥方法,在不餓肚子的情況下還能減肥,這對於減重者來說更容易堅持下去。
第二 ,不能長期使用。代餐的實質是通過減少能量的攝入幫助人們控制美女又色又黃的視頻體重,如果長期攝入能量不足以維持人體基礎能量的消耗,那麼可能會影響身體機能,從而引發各種疾病。
第三,不是人人都適合。從營養學角度來說,代餐主要針對的是超重和肥欣賞人體 胖人群,普通減脂人群其實沒有必要代餐減肥,適當控制飲食和鍛煉才是最健康的。不建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、病人及老人食用代餐食品。
戴主任提醒大傢,代餐產品隻是正常飲食的一部分替代,永遠不能成為我們每日飲食的主角,均衡的食物才是我們獲得營養的主要途徑。另外,在沒有專業指導的情況下,不要輕易嘗試代餐減肥,尤其是完全代餐或者兩頓代餐!減肥沒有捷徑,千萬不要因小失大,科學合理減肥才是最重要。 419電影網
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